La viande de Goudali est une excellente source de protéines, de vitamine B12 et de minéraux essentiels comme le fer et le zinc. Il est pauvre en glucides et contient des acides gras insaturés bénéfiques pour la santé. Sa riche saveur en fait un choix apprécié pour les plats traditionnels et festifs.
darnelkamgagadjui –
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