Sa viande est très appréciée pour sa tendreté et sa riche saveur. Elevée principalement pour sa viande, cette brebis est aussi occasionnellement utilisée pour la production laitière. En raison de sa robustesse et de sa capacité d’adaptation, la chèvre soudanaise est un choix populaire parmi les agriculteurs vivant dans des environnements difficiles.
laurinceange33 –
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